新會大紅皮

獻給熱愛生活，追求健康的您

時刻追求生活與態度，卻時常感到消化不良、腹脹以及因壓力帶來的失眠與氣息不佳。陳皮，是您由內而外調理身體的天然夥伴。

對抗都市病

改善消化與管理體重

  • 您的困擾： 久坐辦公室、飲食不規律，導致消化緩慢，常常感到腹脹不適，新陳代謝也變慢了

  • 陳皮如何幫助您： 陳皮中的揮發油能促進消化液分泌，幫助您健脾和胃，消除積氣。它也能幫助消脂化痰，讓您輕鬆管理體重

安神助眠，舒緩焦慮

  • 您的困擾： 現代人壓力大、思慮多，常感焦慮、難以放鬆，導致睡眠品質不佳

  • 陳皮如何幫助您： 陳皮的醇厚香氣具有安神助眠的功效。睡前一杯溫熱的陳皮茶，能幫助您舒緩壓力，讓身心得到徹底放鬆

強效抗氧化，延緩衰老

  • 您的困擾： 熬夜、環境污染、心理壓力等，都會讓體內產生過多自由基，加速細胞老化

  • 陳皮如何幫助您： 陳皮富含抗氧化化合物，能幫助您清除體內多餘的自由基，從根本上延緩衰老和疾病的發生

獻給新手媽媽：溫和滋補，恢復元氣

迎接新生命是人生最美好的時刻，但產後的身體調理同樣重要。陳皮性味溫和，是幫助您溫和恢復、重拾活力的天然良方。

從根本調理

改善消化與食慾

  • 您的困擾： 產後身體虛弱，常常食慾不振，消化功能尚未完全恢復

  • 陳皮如何幫助您： 陳皮含有揮發油，能促進消化液分泌，健脾和胃，讓您在恢復期間也能享用美食，補充營養

強效抗氧化，恢復元氣

  • 您的困擾： 產後恢復期間，身體的代謝循環會產生過多的「自由基」。這些不穩定的分子會破壞細胞，加速身體老化，讓您感到疲憊、元氣不足

  • 劇烈的生理變化： 懷孕和分娩本身就是一個巨大的生理和心理壓力，身體需要經歷從懷孕到非懷孕狀態的快速轉變。這種劇烈的變化會導致體內新陳代謝的失衡，從而產生過多的「自由基」

  • 陳皮如何幫助您： 陳皮富含多種抗氧化化合物 ，能幫助清除體內多餘的「自由基」，從根本上對抗細胞老化，讓您由內而外地恢復元氣與活力

保護心血管，延續健康人生

歲月沉澱，智慧累積。我們的陳皮經過長時間陳化，如同您的人生經驗，愈陳愈香。它不僅是一種風味，更是您長久健康的選擇。

傳統智慧，現代健康

保護心血管健康

  • 您的困擾： 隨著年齡增長，新陳代謝變慢，血管彈性變差，血脂和膽固醇水平成為健康隱憂

  • 陳皮如何幫助您： 陳皮中的黃酮類化合物，如橙皮苷和川陳皮素，能幫助降低血液中的膽固醇和三酸甘油酯，軟化血管，是保護心血管的天然夥伴

理氣化痰，呼吸順暢

  • 您的困擾： 年齡增長容易引發慢性咳嗽與多痰，影響呼吸道健康

  • 陳皮如何幫助您： 陳皮理氣化痰的功效，能幫助您舒緩呼吸不適，保持呼吸道暢通，讓你更輕鬆把活力綻放

抵抗「歲月痕跡」

  • 您的困擾： 身體新陳代謝的速度減緩，體內的「自由基」也更容易累積 。這些不穩定的分子會破壞細胞，加速身體老化、增加疾病風險

  • 陳皮如何幫助您： 陳皮富含抗氧化化合物，幫助清除體內多餘的「自由基」，從根本上對抗細胞破壞與老化 。這不僅能讓您維持充沛的活力，也能幫助身體更有效地對抗歲月痕跡，守護長期的健康。

獻上健康心意： 一份有溫度、有故事的禮物

在重要的節慶，你希望送出一份獨一無二、既體面又能表達心意的禮物。我們的陳皮禮盒，是一份對健康與關懷的承諾。

因健康而珍貴

珍貴的文化厚禮

  • 您的需求： 尋找一份有深厚文化底蘊的禮物，體現您的品味與用心

「一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金」，這是自古以來對陳皮價值的證明。它代表著一份隨著時間愈顯珍貴的禮物，比黃金更能體現心意

對抗都市病的最佳贈禮

  • 您的需求： 禮物不僅要美觀，更要有實際的健康功效，才能把關懷和愛昇華

  • 陳皮如何幫助您： 每一片陳皮都是對健康的一份心意，它能幫助改善消化、舒緩壓力、安神助眠，是您傳達健康與愛的一個選擇

✅ 健脾和胃，改善消化 💆🏻‍♀️

陳皮含有揮發油，能促進消化液分泌，這對消化不良和食慾不振有很好的幫助。它也能幫助減少積氣，讓您告別腹脹不適。

✅ 理氣化痰，止咳潤肺 🫁

陳皮中的揮發性有機化合物（檸檬烯），能夠幫助止咳化痰，對慢性呼吸道疾病和胸悶有舒緩作用。

✅ 保護心血管健康 🫀

陳皮富含黃酮類化合物，例如橙皮苷和川陳皮素。這些物質能有效降低血液中的膽固醇和三酸甘油酯，有助於軟化血管，預防心血管疾病。

✅ 抗氧化，延緩衰老 ❤️

現代生活中的心理壓力、熬夜焦慮、空氣和環境污染，都會導致體內產生過多的自由基。這些不穩定的分子會破壞細胞，加速老化和疾病的發生。陳皮富含抗氧化化合物，能幫助您清除體內多餘的自由基，從根本上延緩衰老。

把「愛」，化成禮物

探索套裝

  • 傳統之美，全新演繹

    一份有溫度、有故事的禮物，將心意昇華，融入摯愛的每一天。

  • 為摯愛獻上「最佳陳化之道」

    一個小罐、棉布袋和保護外袋，就可以確保陳皮不但不會「受潮」，同時達到新會人「天然陳化」的效果。

  • 「國家地理標誌」產品

    農場位於新會的核心產區，獲得官方認證，確保您購買的每一片都是純正、道地的真品

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探索套裝

陳皮為何

「越陳越香」？

陳皮的價值，源於時間的藝術。新鮮的陳皮主要含有揮發油，它們賦予了陳皮最初的清香與氣味。但隨著歲月增長，這些不穩定的揮發物質會逐漸消散，取而代之的是更深層次的轉化。

正是這個「陳化」過程，讓陳皮的味道與營養價值不斷昇華，變得更醇厚、更複雜，也更容易被人體吸收。

第一階段

揮發與轉化

大紅柑的厚皮，蘊藏著豐沛的精華油。 新會大紅柑的皮是厚的，代表它的「油室」大且數量多，初期充滿高揮發性的「單萜烯類化合物」(Monoterpenes)。這些揮發油，正是陳皮最初風味與營養的來源。

「量」到「質」的蛻變

隨著時間增長，這些不穩定的揮發性化合物會逐漸消散。這為陳皮後續的風味進化，提供了空間。

第二階段

氧化與聚合

「氧化聚合」(Oxidative polymerization) 的魔法。在空氣的催化下，陳皮會發生奇妙的化學反應。較不穩定的物質會重新聚合，形成新的、更為複雜及穩定的「化合物」。

風味的醇厚沉澱

揮發性有機化合物如「酯」(esters) 和「酮」(ketones)，會創造出醇厚、帶有泥土及木質香氣的風味。同時，這個過程也讓陳皮的色澤加深，從鮮橙轉變為深褐色。

第三階段

健康價值的昇華

營養價值的昇華。在陳化過程中，「川陳皮素」(Nobiletin)、「橘皮素」(Tangeretin) 等多種「類黃酮」(flavonoid) 活性物質的含量會增加。


人體吸收的關鍵

最重要的是，這些營養成分的結構會變得更小、更穩定，讓「橙皮苷」(Hesperidin) 等有效成分更容易被人體吸收利用。這也正是年份越長的陳皮，健康益處越顯著的原因。

何謂正宗

  • 國家地理標誌產品

    我們農場位於新會的核心產區，獲得官方認證，確保您購買的每一片都是純正、道地的真品

  • 國際標準認證 [Good Agricultural Practices] 

    • 微生物污染風險管理
    • 環境可持續性
    • 安全，健康品質

  • 註冊有機農場

    • 不使用化學農藥、除草劑和合成肥料
    • 在健康的土壤和純淨的環境下生長，其風味更為天然、醇厚

  • 營業執照

    我們的農場是合法註冊的專業合作社，擁有官方頒發的營業執照，值得信賴

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