真材實料頁面
何謂正宗
2006年國家質檢總局批准對「新會陳皮」實施地理標誌產品保護。凡稱「新會陳皮」，由原材料、栽培、加工、陳化都需要達到一定質量條件。
江門市新會陳皮保護條例第二條：
在國家公告的地理標誌產品產地範圍內，以新會金皮為原料，採用特殊的乾燥、儲存工藝陳化而成，具有獨特風味和品質的柑皮
七堡農場
七堡鎮擁有豐富的天然資源和得天獨厚的氣候條件。氣候溫暖濕潤、四季分明、降雨量適中、陽光充足、土壤肥沃。
小青柑
每年的九月份農夫開始採摘成熟的果實，皮帶青色以肉味帶酸。適宜用作柑普茶，不會用作曬陳皮。
全天然生曬
傳統「三瓣開皮」工藝，採摘非常講究 (每年七至八月小青柑，十至十二月大紅柑)
註冊有機農場
所有柑樹採用有機花生麩發醇肥料施肥，絕無法學肥料
融入科技
偵測天氣轉變，溫度和濕度
自動灑水系統
倉庫儲存
嚴謹的質量控制，包括儲存和入箱
